伊達野菜の紹介 Introduction

伊達野菜百選 Date vegetables - Best 100

【醸造用ぶどう成長中】~ワイヤー設置~

7月も中旬に入り、北海道伊達市では気温がどんどん上がってきました。

本日の最高気温は21.7℃の予報です。

気温が高まると、ぶどうの成長だけではなく病害虫の発生も盛んになってきますので注意が必要です。

さて、伊達市の醸造用ぶどうはますます大きくなっておりますが、つる性の落葉低木なので本来、他の大きな木に巻き付いて成長するものです。

しかし、ぶどうの圃場に他の樹は植えていませんから、どうしてもぶどうは成長とともに、倒れてしまい最悪の場合、自身の重みに耐えきれず大切な枝が折れてしまいます。

そこで、写真のようにワイヤーを設置し、ぶどうが風にあおられても負けない環境づくりをしています。

北海道各地にぶどう畑が広がっていますが、整備された圃場は圧巻です。

ワインを楽しむだけでなく、ぜひ圃場にも興味を持ってもらえると幸いです!

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